A diabetes, uma condição crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, é caracterizada pela incapacidade do corpo de regular adequadamente os níveis de glicose no sangue. Essa condição complexa possui diferentes tipos e pode ter implicações significativas na saúde e no bem-estar dos indivíduos que a enfrentam. No entanto, a alimentação tem um papel fundamental no tratamento dessa doença. É o que explicou em entrevista ao Canal Fernando Beteti, a Dra. Andreia Mombach, que é PhD em Naturopatia e biomédica.
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“É importante desmistificar que não tem cura. Existe e está na sua mão a cura. E não é o profissional da área da saúde que vai lhe dar. É você que vai prover a cura através das suas decisões. Então você vai ter a orientação de uma lista de compras. Você se organizará na sua alimentação. Vê faz um planejamento alimentar e sabe o que você vai comer de segunda a domingo”, disse.