Nesta terça-feira, 31 de dezembro, o mundo se prepara para celebrar a virada do ano, marcando o fim de 2024. Junto com as comemorações de Ano Novo, a mesa farta e os brindes fazem parte da tradição, mas é preciso cautela para não começar 2025 com a desagradável sensação de ressaca ou desconforto provocado por excessos alimentares.
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Especialistas em saúde e nutrição destacam algumas estratégias simples para curtir a festa de Ano Novo de forma equilibrada e saudável. Confira as principais orientações:
1. Hidrate-se Antes, Durante e Depois
Manter-se hidratado é essencial para evitar os efeitos do álcool no organismo. A nutricionista Renata Almeida explica: “O álcool desidrata o corpo, então, beber água intercalada com as doses de bebida alcoólica ajuda a minimizar os sintomas da ressaca”. Além disso, começar o dia ingerindo bastante líquido, incluindo água e sucos naturais, prepara o organismo para os excessos da noite.
2. Coma Antes de Beber
Nunca consuma bebidas alcoólicas com o estômago vazio. “Alimentos ricos em carboidratos e proteínas ajudam a retardar a absorção do álcool e protegem a mucosa gástrica”, orienta o gastroenterologista Marcos Ferreira. Pães, queijos e castanhas são boas opções para o início da noite.
3. Moderação é a Palavra-chave
Mesmo que o clima seja de festa, é importante saber o próprio limite. Para evitar excessos, uma dica é escolher uma bebida para saborear durante a noite e evitar misturas. “Combinar diferentes tipos de álcool pode intensificar os efeitos da ressaca”, alerta Ferreira.
4. Aproveite a Ceia com Consciência
Com tantas delícias na mesa, o risco de exagerar na comida é alto. A dica é montar um prato equilibrado, com porções moderadas de proteínas, carboidratos e vegetais. Evite repetir várias vezes e priorize mastigar bem os alimentos para facilitar a digestão.
5. Cuidado com Alimentos Gordurosos
Alimentos muito gordurosos podem sobrecarregar o fígado, órgão já exigido pelo consumo de álcool. Prefira carnes magras, saladas e acompanhamentos mais leves.
6. Durma Bem
Depois da festa, é fundamental descansar. O sono é crucial para que o corpo recupere a energia e se livre das toxinas acumuladas.
7. No Dia Seguinte, Opte por Alimentos Detox
Para começar 2025 com o pé direito, invista em alimentos que ajudem a desintoxicar o organismo, como frutas cítricas, vegetais verdes escuros e chá de hibisco. Evite alimentos processados e beba muita água.
Seguindo essas orientações, a celebração da virada de ano será muito mais leve e prazerosa, sem arrependimentos no dia seguinte. Aproveite com responsabilidade, cercado de amigos e familiares, e que 2025 seja um ano repleto de saúde e realizações.
